"바다의 보물, 갈치! 알고 먹으면 더 맛있고 건강해져요"
"바다의 보물, 갈치! 알고 먹으면 더 맛있고 건강해져요" 안녕하세요, 여러분! 건강이 최고! 따봉! 블로그에 오신 것을 환영합니다. 오늘은 우리 식탁에 자주 오르는 생선 중 하나인 갈치에 대해 자세히 알아보려고 해요. 갈치는 단순히 맛있는 생선을 넘어 우리 건강에도 매우 이로운 식품이랍니다. 함께 갈치의 모든 것을 알아볼까요? 갈치, 어떤 물고기일까요?갈치는 긴 칼 모양의 몸통을 가진 은빛 물고기예요. 학명은 'Trichiurus lepturus'로, '머리카락 같은 꼬리'라는 뜻을 가지고 있어요. 길이는 보통 70~100cm 정도이며, 큰 것은 2m까지 자란다고 해요. 날카로운 이빨과 큰 입을 가지고 있어 작은 물고기나 오징어를 주로 먹고 살아요. 갈치의 역사와 전래갈치는 오래전부터 우리나라 ..
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2024. 8. 8. 00:21
